اهداف
پس از مطالعه این کتاب شما قادرخواهدبود تا ..
ویژگی های متفاوت رستوران های مستقل و زنجیره ای را شرح دهید
تعدادی از رستوران های مستقل و زنجیره ای را شرح دهید
تعدادی از رستوران های زنجیره ای و مستقل برتر را شناسایی کنید.
انواع رستورانها را نام ببرید
تفاوت بین رستوران های مستقل و زنجیره ای را مشخص کنید.